ソーセージ高速定寸定量充填機 『ジャックウェル』
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(充填数:本/分・袋/分)
・天然腸ソーセージを2人のオペレーターで毎分1,000個以上製造可能を目標とした機械
・定寸・定量の天然腸ソーセージの高速充填に対応
・リボルバー機構により、充填途中に空いたノズルへ腸を装填でき、機械停止待機時間の短縮に対応
仕上がりの安定性
(充填量精度・液だれ防止)
・リンキングチェーンを使わず、2枚の羽根と上下2本のベルトで一定長さの天然腸ソーセージを生産可能
・1mm刻みで製品長さを設定でき、製品長さの自由な変更に対応
・充填速度を抑えながら稼働率を上げることで、不良率低減に貢献
対応条件
(容器サイズ・形状/内容物粘度・温度対応範囲)
・天然腸ソーセージの定寸・定量充填に対応
・羊腸を使用したソーセージ製造に対応
・製品長さを1mm刻みで設定でき、多様な製品サイズに対応
設置条件
(設置寸法/電源/エア・前後工程連携)
・真空定量充填機との連携に対応
・リボルバー、モニター機能、生産管理画面を備えた構成
・天然腸ソーセージの高速生産ラインへの組み込みに対応
切替・段取り
(品種替え・容量変更のしやすさ)
・モニター機能により、製品切り替えが簡単
・製品長さを1mm刻みで設定可能
・生産管理画面により、製品条件や生産状況の確認がしやすい構成
・リボルバー機構により、羊腸装填時の待機時間を短縮
清掃・安全・メンテナンス
(分解洗浄/異物混入対策/保守体制)
・わかりやすいメンテナンス情報をモニターで確認可能
・リンキングチェーンを使わない構造により、製品長さ変更時の作業負担を軽減
・リボルバー機構により、機械停止待機時間を抑えた運用に対応
特徴
・世界最速充填機を目指して開発されたソーセージ高速定寸定量充填機
・天然腸ソーセージを2人のオペレーターで毎分1,000個以上製造可能を目標とした機械
・リンキングチェーンを使わず、2枚の羽根と上下2本のベルトで一定長さの天然腸ソーセージを製造可能
・1mm刻みで製品長さを設定でき、長さを自由に変えやすい構造
・リボルバー機構により、腸装填時の機械停止待機時間を短縮
・製品切替、生産管理、メンテナンス情報をモニターで確認しやすい設計
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- ベーコン
- ハム
- ソーセージ
- 業務用ソース
- 業務用冷凍食品
- 外食チェーン用食材
製品説明・スペック紹介
世界最速充填機を目指して開発しました。
■定寸・定量の天然腸ソーセージを2人のオペレーターで毎分1000個以上製造可能を目標とした画期的なマシンです。
■リンキングチェーンを使わずに、2枚の羽根と上下の2本のベルトによって、一定長さの天然腸ソーセージの生産を可能としました。
■リンキングチェーンを使わないため、1mm刻みで製品長さの設定ができ、長さを自由に変えられるのが特徴です。
<製品の特長>
①リボルバー
●充填途中に空いたノズルに腸を装填
●羊腸装填時の機械停止待機時間を短縮
●次の腸の充填を自動的に開始
一般に、充填速度が速くなるほど不良率は上がる傾向にあります。
リボルバーで稼働率を上げることで充填速度を落とすことも可能となり、今までと同じ生産量で不良率の減少をはかることができます。
②使いやすいモニター機能
●簡単な製品切り替え
●機能的な生産管理画面
●わかりやすいメンテナンス情報
<標準仕様>
最大生産量 1000個/毎分(目標)
製品長さ 25 ~ 1,200 mm
製品径 13 ~ 36 mm
高さ 1,457 mm
幅 762 mm
長さ 4,400 mm
機械重量 500 kg
使用電力 3相 200V 4.2kW(スタッフウェル側ポンプ含まず)
エア使用量 0.5 Mpa(75 psi)
※ 本仕様並びに装備は予告なく変更する場合があります。
※ 上記の生産量は生産する製品、工場の生産能力、その他の条件により変動します。
取り扱い企業
- 企業名
- ハイテック株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒227-0026 神奈川県横浜市緑区長津田町2565-8
- 電話
- 045-983-5000
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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